Вишня: корисні властивості ягід і листя, протипоказання

Вишня – це не тільки смачна ягода, але ще і справжня скарбниця дивно корисних речовин. Причому користь несуть не тільки самі вишневі ягоди, але також її гілки і листя, кора дерева і навіть коріння.

Гілки і листя збираються в травні місяці молодими, а плоди і насіння збирають в липні-серпні. Сьогодні виділяється близько двохсот їстівних сортів вишні. Вони відрізняються в залежності від смакових характеристик і періоду дозрівання, а також хімічних компонентів в складі плодів.

Зміст статті:

  • Користь для здоров’я організму
  • Харчова цінність і калорійність
  • Протипоказання і можливу шкоду
  • Способи застосування в народній медицині
  • Використання в косметології

Користь для здоров’я організму

Корисних компонентів в складі вишні міститься дуже багато. У м’якоті ягід багато бактерицидних речовин. Спеціальний фарбувальний пігмент, антоцианин, дозволяє рівномірно наповнювати м’якоть плодів, через що вишня дуже добре засвоюється.

У плодах міститься кумарин, який дозволяє знизити згортання крові. Це властивість дає можливість застосовувати вишню для профілактики деяких ускладнень такого