Вітаміни при переломах кісток: як і які приймати

Регенерація зламаної кістки вимагає від хворого не тільки догляду та спокою, а й ретельного підходу до харчування і прийому спеціальних препаратів, що сприяють загоєнню кісткової тканини.

Період відновлення після перелому кістки може коливатися від 3 тижнів до декількох місяців. Весь цей час організм потребує додаткового будівельному матеріалі. Зламана кістка зростається за допомогою так званої кісткової мозолі – наросте на місці зламу. Дослідження показали, що проліферація (розмноження) клітин для цього шару починається з другого дня після перелому. Тому починати приймати вітаміни при переломах потрібно відразу після травми.

Органічна сполучна тканина в зоні перелому утворюється способом синтезу генового білка. На наступному етапі відновлення кістки цей білок зміцнюється за рахунок наповнення його солями і мікроелементами, які зберігаються в кістковій системі людини і доставляються в зону травми шляхом струму крові.

У зв’язку з цим основними будівельними компонентами при регенерації кісткової тканини є:

  • білок;
  • кальцій;
  • фосфор;
  • цинк;
  • вітаміни групи В;
  • вітамін С;
  • вітамін D;

білок

Дослідження показали, що недостатнє споживання з їжею білків призводить до суттєвої затримки розвитку кісткової мозолі. При цьому у людини з переломом розвивається гіпопротеїнемія, коли в результаті нестачі білка організм хворого починає використовувати власний білок, який зарезервований під інші потреби.

Тому щоденне споживання білка повинне бути збільшене до 150 гр. на добу, при тому велика частина цього раціону повинна складатися з білка тваринного походження. Його постачають такі продукти, як відварне м’ясо, запечена і парена риба, яйця, сир і сир. При переломах рекомендуються також желейні продукти, оскільки желатин, по суті, – це витяжка генового білка з кісток і суглобів тварин.

кальцій

Після першого етапу формування кісткової мозолі починається її кальцифікація. Зазвичай в організмі людини досить мінеральних матеріалів для безперервного творення і розсмоктування кісткових тканин. Однак якщо перелом складний і множинний, а кістка піддалася дробленню, то природного запасу кальцію в організмі хворого може не вистачити. Тому при будь-якому переломі лікарі в першу чергу призначають препарати з кальцієм (Кальцімін, Кальцій D3). А оскільки цей мікроелемент засвоюється тільки в парі з вітаміном D, більшість препаратів пропонують оптимальне поєднання цих двох речовин.

Якщо, наприклад, ви приймаєте вітаміни при переломі руки, то поряд з цим енужно уникати прийому продуктів, що виводять корисні речовини з організму. Так, одна чашка кави здатна вивести з тіла добову дозу кальцію: замість 10 мг Са втрачається 50 мг. А якщо людина звикла випивати три чашки кави в день, то можна припустити, що його перелом буде зростатися дуже довго.

Беручи вітамінні добавки, не варто забувати про натуральні продукти, багатих кальцієм. Серед них є чемпіон за вмістом кальцію – кунжут (1,4 гр. Са в 100 гр.). У період відновлення кісткової тканини цей продукт бажано ввести в раціон.

фосфор

Кальцій знаходиться в тісній взаємодії не тільки з вітаміном D, але і безпосередньо пов’язаний з фосфором. В пропорціях 2 (Са) до 1 (P) вони врівноважують один одного і беруть участь у багатьох обмінних процесах організму. Примітно, що надлишок фосфору так само шкідливий, як і його нестача – в обох випадках рівень кальцію при цьому знижується.

Дефіцит фосфору може призвести до крихкості кісток і ймовірності переломів. Якщо хворий вже приймає вітаміни при переломі ноги, то звернути увагу на вміст у препаратах фосфору буде незайвим. Солі фосфору беруть участь в утворенні клітин кісткової тканини. Серед продуктів, що містять фосфор, можна назвати такі, як:

  • домашній сир (216 мг на 100 гр);
  • фундук (229 мг на 100 гр);
  • волоські горіхи (564 мг на 100 гр);
  • квасоля (541 мг на 100 гр);
  • горох (329 мг на 100 гр);

цинк

Мікроелемент цинк виконує безліч функцій в організмі, серед яких можна назвати зростання клітин і відновлення пошкоджених тканин. Геном клітини включає більше 100 нуклеопротеидов, в складі яких є цинк. Першою ознакою нестачі цього елемента в організмі є уповільнення в зростанні.

Щоб заповнити його дефіцит, потрібно включити в раціон такі продукти, як яблука, інжир, мед, грейпфрут, горіхи і зелений чай.

Вітаміни (групи В)

Якщо мінерали є будівельним матеріалом при регенерації кісток, то вітаміни є тим біокаталізатором, який доставляє хімічний матеріал і регулює процес росту кісток. Наприклад, В6 відповідає за зміцнення колагенової структури кісткової тканини. В2, В6 і В12 беруть участь в процесі кровотворення, а В1, В2 і В6 відповідають за нормалізацію нервової системи.

Всю групу В можна заповнити, якщо в невеликих кількостях вживати свіже пиво. Також багаті цими вітамінами бобові, гречка, шпинат, риба і банани. При призначенні лікувального курсу комплекс групи В часто прописується в уколах внутрішньом’язово.

вітамін D

Ми вже писали, що цей елемент становить пару мікроелементу кальцію. Його функція буквально перекладається як «доставляє кальцій». Завдяки йому кальцій засвоюється і здійснює зростання тканин. Він також регулює кількість ферментів для збереження мінеральних речовин в кістках і зубах.

Особливість в тому, що організм здатний сам його синтезувати при попаданні на тіло прямих сонячних променів. При цьому необов’язково засмагати – досить трохи сонця для обличчя і шкіри рук.

Вітамін С

Цей вітамін дозволяє відновити щільність кісткової тканини. Він утримує мінерали і ферменти на своїх місцях, а при дефіциті З будівельні матеріали просто розсипаються з колагенової основи. Недолік його проявляється в кровоточивості ясен і появі синців на шкірі. Людський організм не здатний синтезувати або накопичувати цей вітамін, тому його потрібно регулярно поповнювати за рахунок свіжих фруктів і овочів. Велика кількість його міститься в капусті, ріпчастій цибулі, в лимонах і апельсинах, шипшині, кропі, обліписі. У невеликих дозах він присутній у всіх фруктах і ягодах.

Як видно, людині життєво необхідні вітаміни для кісток після перелому. Поповнити їх запас можна за допомогою спеціальних препаратів, що призначаються лікарями. При цьому не потрібно забувати про дієту і збалансованому різноманітному харчуванні. В такому випадку переломи будуть гоїтися швидко і без ускладнень.

Рекомендуємо вам ознайомитися з нижченаведеними відеоматеріалом: