Жувальна гумка без цукру: назви, чи можна діабетикам жуйку?

Жуйка без цукру – це хороший варіант для тих, хто стежить за своєю фігурою або страждає на цукровий діабет. Рекламні ролики розхвалюють цей продукт, будь-то він здатний нормалізувати кислотно-лужний баланс в ротовій порожнині, боротися з карієсом і вибілювати зуби. Але чи дійсно це так?

Багато лікарі попереджають, що жувальна гумка без цукру та інші продукти з цукрозамінників, навпаки, тільки посилюють ризик розвитку карієсу.

Наскільки корисні жуйки здоровим людям і діабетикам, і чи можна їх взагалі використовувати -питання які хвилюють багатьох людей.

З чого складається жувальна гумка без цукру?

Жуйка з’явилася ще 170 років тому. Її винайшов якийсь підприємець Дж. Кертіс, а в кінці XIX століття вона стала дуже популярним продуктом на просторах Америки. Вже тоді можна було зустріти всі можливі рекламні постери про продукт, що запобігає руйнуванню зубів. Ще 30 років тому в Радянському Союзі з заздрістю дивилися на іноземних туристів, які жують жувальну гумку. Однак за останні десятиліття вона придбала популярність і на теренах пострадянського простору.

На сьогоднішній день, погляди з приводу корисності цього продукту розділилися. Це недивно, адже в основному дискутують виробники, яким вигідно продавати жувальні гумки, і фахівці в галузі охорони здоров’я.

У будь-який жуйку, з цукром або без нього, є жувальна основа, яка складається, як правило, з синтетичних полімерів. Часом в продукт додають речовини, одержувані з смоли хвойних порід або з соку, що виділяється деревом саподіллу. Звичайна жуйка включає в себе різні ароматизатори, консерванти, смакові і харчові добавки.

У жувальну гумку без цукру додають ксиліт або сорбіт – підсолоджувачі, призначені для діабетиків і осіб, що намагаються скинути зайву вагу. Практично всі жуйки містять барвники, наприклад титанові білила (Е171), які надають їм привабливого вигляду. Раніше Е171 був заборонений в Росії, але тепер його дозволено застосовувати навіть при виготовленні різних харчових продуктів.

Вивчивши склад продукту можна з’ясувати, що нічого натурального в ньому немає. Як же впливає жувальна гумка на людський організм?

Жувальна гумка: користь чи шкода?

рівень цукру
чоловік
жінка
Вкажіть Ваш цукор або виберіть підлогу для отримання рекомендацій
рівень
5.8
Йде поіскНе знайдено
Вкажіть вік чоловіка
вік
45
Йде поіскНе знайдено
Вкажіть вік жінки
вік
45
Йде поіскНе знайдено

Фахівці стверджують, що застосування жуйки близько п’яти хвилин на добу приносить тільки користь. Коли людина жує, у нього посилюється слиновиділення. Цей процес, в свою чергу, сприяє відновленню зубної емалі і її очищення.

Крім того, м’язи жувального апарату отримують нормальну навантаження в результаті фізичних, пластичних і механічних властивостей цього продукту. При пережовуванні жуйки ясна отримують масаж, що в деякому роді є профілактичним заходом дистрофічній патології тканин, що оточують зуби, іменованої пародонтоз.

Підвищуючи слиновиділення, жуйка усуває симптоми печії після прийому їжі. Також постійне надходження слини очищає нижню частину стравоходу.

Цікавим є той факт, що вже протягом 15-20 років в Сполучених Штатах, Японії, Німеччини та деяких інших країнах почали виготовляти жувальні гумки медичного призначення. До їх складу може входити екстракт лікарських рослин, вітаміни, поверхнево-активні компоненти, ремінералізующая речовини і відбілювачі.

Однак якщо занадто захоплюватися гумовими жуйками, використовуючи їх щодня по кілька разів, то вони принесуть тільки шкоду зубам. Серед негативних наслідків виділяють:

  1. Підвищення стертості зубної емалі у людей з надмірно розвиненими м’язами жувального апарату. Крім того, підсолоджувачі, що застосовуються замість цукру, приносять ще більшої шкоди, ніж звичайні жувальні гумки з сахарозою.
  2. Виникнення виразкової хвороби і діабетичного гастропареза. Якщо жувати гумку більше п’яти хвилин, то вона провокує виділення шлункового соку в порожньому шлунку. Згодом соляна кислота роз’їдає його стінки, що спричиняє за собою появу таких захворювань.
  3. Замінник цукру в жуйку – сорбіт має проносний ефект, про що виробники попереджають на упаковці.

Такі добавки, як бутілгідроксітолол (Е321) і хлорофіл (Е140), можуть викликати алергічні реакції, а додається солодка – підвищити кров’яний тиск і знизити концентрацію калію в крові.

Рекомендації щодо застосування продукту

Отже, як правильно вживати жувальну гумку, щоб вона принесла тільки користь людині? Як вже було сказано раніше, денний прийом цього препарату не повинен перевищувати п’яти хвилин.

Жувальну гумку вживають обов’язково після прийому їжі. Таким чином, людина запобігає виникненню у нього гастриту або виразки шлунка.

Проте, деяким групам населення прийом жувальних гумок взагалі заборонений. Серед категоричних протипоказань виділяють фенілкетонурію – вкрай рідкісну генетичну патологію, пов’язану з неправильним обміном речовин.

Дана хвороба розвивається у одного з десяти мільйонів людей. Справа в тому, що замінюється в жуйку підсолоджувач може погіршити перебіг фенілкетонурії. До відносних протипоказань відносять:

  • вживання продукту в необмеженій кількості;
  • дитячий вік до чотирьох років, маленька дитина може вдавитися жувальною гумкою, тому її використання має суворо контролюватися батьками;
  • пародонтит при цукровому діабеті;
  • наявність хвороб травного тракту, пацієнтам, що страждають на гастрит чи виразкову хворобу, дозволено вживати жуйку після трапези протягом п’яти хвилин;
  • наявність патологічно рухомих зубів.

У нинішній час на ринку представлено багато жувальних гумок, наприклад, Орбіт, Дирол, Турбо та інше. Однак не тільки назва продукту має відігравати роль при його виборі, але і сам склад. Пацієнт самостійно визначає, зваживши всі «за» і «проти», чи потрібен йому цей псевдо-продукт. Можливо, краще витратити кілька хвилин на те, щоб почистити ще раз зуби, ніж жувати жуйку.

Про користь і шкоду жувальної гумки розповість експерт в відео в цій статті.