Причини, симптоми та лікування сезонного авітамінозу у дітей

Кровоточивість ясен, часті застуди, зниження зору та різкі перепади настрою – лише частина симптомів весняного авітамінозу у дітей. Здавалося б, сучасний достаток продуктів харчування, наявність свіжих овочів та фруктів у вільному доступі навіть узимку мають таку проблему залишити в далекому минулому.

Однак на практиці навесні педіатри фіксують нестачу вітамінів у кожної другої дитини. На щастя, лікування та профілактика авітамінозів не складають складнощів. Авітаміноз та гіповітаміноз: а в чому різниця? Весняний авітаміноз – звичне і широко вживане поняття, під яким люди помилково мають на увазі будь-яку нестачу вітамінів. Однак у медицині ступеня дефіциту мають свої назви.

Авітаміноз – це хворобливий стан, коли в організмі повністю відсутній будь-який вітамін. За відсутності кількох вітамінів чи групи використовується термін поліавітаміноз. Гіповітаміноз – це часткова недостатність, що виникає при порушенні відповідності між надходженням та витрачанням вітамінів. У нашій країні педіатри фіксують лише два типи авітамінозу у дітей: вітаміну D та В12.

У разі призначається курс лікування спеціальними препаратами. У випадку гіповітамінозу проводиться корекція харчування, прописується індивідуальна дієта, а також призначаються вітамінно-мінеральні комплекси або окремі групи вітамінів.

10 причин весняного гіповітамінозу у дітей

Вітаміни – це низькомолекулярні сполуки, які надходять до організму з повсякденних продуктів харчування. Однак теплова обробка та попереднє очищення, неправильне зберігання та приготування позбавляють продуктів необхідних поживних речовин. Дитина не завжди погоджується їсти свіжі овочі та зелень, тому весняний дефіцит вітамінів у дітей спостерігається частіше та більш виражений.

Розглянемо всі можливі причини розвитку гіповітамінозу

Незбалансований дитячий раціон, надлишок жирної та висококалорійної їжі – головна причина дефіциту вітамінів. Дисбактеріоз та порушення обмінних процесів в організмі. Погана засвоюваність вітамінів. Оскільки вітаміни надходять з їжею, їх засвоєння залежить від правильної роботи органів травлення. Будь-які порушення роботи та захворювання системи ШКТ ведуть до гіповітамінозу. Надмірне споживання цукру. Неправильне та тривале зберігання свіжих овочів та фруктів. Вітаміни мають властивість руйнуватися, тому під кінець зими у продуктах залишаються у мізерній кількості. Підсилює процес їхнього розпаду також зберігання на світлі та при кімнатній температурі. Підвищена робота імунної системи у холодний період року.

Погана екологія, забруднене повітря великих міст. Шкідливі речовини, які надходять до організму разом із киснем, блокуються клітинами імунної системи. У регіонах із несприятливою екологічною ситуацією дитячий імунітет працює постійно у посиленому режимі. Це веде до швидкого витрачання запасу вітамінів. Інтенсивне зростання та розвиток дитячого організму. Прийом лікарських засобів, антибіотиків. Нестача прогулянок на свіжому повітрі та невелика кількість сонячних днів, що веде до дефіциту вітаміну D.

Симптоми гіповітамінозу у дітей

1. Підступність гіповітамінозу у цьому, що у перших стадіях розвитку він протікає майже безсимптомно. Багато ознак настільки незначні і непомітні, що їх важко визнати тривожними дзвіночками. Однак навіть невелике лущення або почервоніння шкіри, яке легко прийняти за алергійну реакцію, може говорити про дефіцит цих життєво важливих речовин. Будь-які зміни звичного стану дитини, прояв зовнішніх нездужань є приводом, щоб звернутися до лікаря.
2. Загальні симптоми: швидка стомлюваність та зниження уваги; погіршення пам’яті; нервозність, дратівливість; безпричинна апатія та плаксивість; порушення сну: безсоння або надмірна сонливість; відсутність апетиту, розлади травлення; блідість шкіри, лущення або почервоніння шкірних покривів; ламкість нігтів, випадання волосся, зниження імунітету, часті застуди; відставання у зростанні та розвитку, м’язова слабкість, судоми. Усі вітаміни важливі, всі вітаміни потрібні. Кожен вітамін в організмі грає конкретну роль, тому його дефіцит має свою ознаку чи кілька. Знаючи ці особливості, можна чітко визначити тип гіповітамінозу та прискорити вирішення проблеми.
3. Вітамін А. Ретинол відповідає головним чином за регенерацію шкіри та слизових оболонок. Його недолік призводить до зниження гостроти зору, виникає сутінкова сліпота. Слизова очей стає більш чутливою до подразників, з’являється почервоніння та легке печіння. Шкіра лущиться, у немовлят відзначаються попрілості, стоматит. Також за дефіциту ретинолу підвищується ймовірність захворювань верхніх дихальних шляхів.
4. Вітамін С. Аскорбінова кислота регулює багато функцій організму, зокрема відповідає за ріст і відновлення тканин, судин, кісток. Недолік відбивається сильною чутливістю судинної системи. Дитині достатньо лише злегка вдаритися або притиснути шкіру, як одразу виникають синці. При дефіциті страждає імунна система, з’являються м’язова слабкість, кровоточивість ясен, ламкість зубів та кісток.
5. Вітаміни групи В. Беруть участь в обмінних процесах та регулюють роботу нервової системи. При їх нестачі діти стають дратівливими, примхливими, погано сплять. Також дефіцит вітамінів В призводить до анемії та дерматиту. Найбільш ранні прояви виражаються у втраті апетиту, нудоті, запорі, пізніше – у нервових порушеннях. Гіповітаміноз В3 викликає затримку росту та надмірне збільшення маси тіла.
6. Вітамін Д. Єдиний вітамін, який утворюється при ультрафіолеті і не надходить із їжею. При його нестачі страждає кісткова тканина, волосся, нігті. У малюків розвивається захворювання рахіт, відбувається затримка росту, деформація черепа, викривлення хребта та кісток. Крім того, вітамін Д стимулює імунну систему та необхідний для синтезу гормону радості. Навесні за його дефіциту діти часто хворіють, вони порушується сон, відзначається надмірна пітливість.
7. Лікування: Основним методом лікування гіповітамінозу у дітей є корекція раціону та прийом вітамінно-мінеральних комплексів. Однак, аптечні препарати не рекомендується використовувати безконтрольно. Вітаміни повинні призначатися педіатром на підставі загального огляду дитини та результатів аналізу. Надлишок речовин так само небезпечний, як і їхній дефіцит. Вітамінів у сучасних аптеках величезна кількість. Кожен тип має свої особливості та переваги. Желейні пастилки, гелі — зручні для прийому та дозування, легко жуються. Вивільнення діючих речовин відбувається в ротовій порожнині, не надають жодної побічної дії на шлунок. Сиропи, краплі – вітаміни знаходяться у розчиненому вигляді, тому легко та швидко засвоюються. Виготовляються переважно на основі цукрового розчину та не вимагають додавання консерванту. З недоліків відзначається складність дозування. Таблетки, капсули, драже – легкі у дозуванні, відсутні консерванти, але є допоміжні речовини для утримання форми. При виборі виду вітамінів необхідно враховувати вік дитини: дітям до року призначені лише краплі, гелі, сиропи; від 1 до 4 років – жувальні пастилки, гелі, порошки; старше 4 років – драже, таблетки, капсули.

Профілактика

Немає одного продукту, який містить у собі всі речовини. Тому профілактика полягає у збалансованому харчуванні, а також у підтримці активного здорового способу життя. Педіатри також рекомендують регулярно спостерігатись у лікаря.

• Важливі правила: Взимку необхідно максимально використовувати свіжі та заморожені фрукти, овочі та ягоди без термічної обробки. Їсти фрукти в цілісному вигляді.
• Основа дитячого харчування – злаки. Каші повинні бути присутніми в раціоні щодня. Бажано додавати якісне вершкове масло та сухофрукти. Молочні продукти мають становити 40% всього денного меню.
• Переважно кисломолочні: кефір, ряжанка, сметана, сир з високим показником жирності. Обов’язкова наявність у меню червоного та білого м’яса, морської риби. Не менше 250-300 г свіжих фруктів щодня. Свіжі салати з капусти, моркви та буряків, заправлені олією (кунжутна, кукурудзяна, соняшникова, оливкова, лляна), і з додаванням свіжої зелені. По можливості дитина повинна щодня бувати на свіжому повітрі та гуляти не менше 15 хвилин у сонячні дні.

Пам’ятайте, що гіповітаміноз – це ще не хвороба, але він спричиняє серйозні порушення роботи органів та систем дитячого організму. Нестача вітамінів веде до уповільнення зростання та погіршення розвитку малюків, викликає недуги та патології.